Mongolian Chat Party報告

先日19日に開催しましたMongolian Chat Partyの様子です☆

今回のホスト国はモンゴルでした。

モンゴルご出身、ナビゲーターのPanさんにモンゴルについてのお話をたっぷりお聞きしました!

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歴史、気候、食文化をはじめ、モンゴル特有の住居”ゲル”についてのお話、

長い歴史のなかで変わってきたモンゴルの暮らしなど、

もちろん英語でレクチャーいただきましたが、時にモンゴル語、日本語を交え

とてもわかりやすく教えて下さいました。

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モンゴル語の書き方、読み方も少し教えていただきましたが、うむむ・・・独特で難しいです・・・

Chat Partyのお楽しみ!各国料理を味わえるランチタイムには、Panさんに作っていただいたモンゴルのお料理、

マトン(羊肉)の煮込みと、デザートをいただきました!

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マトンの煮込みは、味付けは塩のみでしたが、お肉からうま味がでていておいしかったです☆

写真左のデザートは、芥子の身のような植物の実を、ヨーグルトと白砂糖で和えたものです。

ヨーグルトのさわやかな酸味と、歯ごたえのある実の触感で、初めての味でした☆

またモンゴルではミルクティーに塩を入れて飲むということで、みなさんこちらも初めての味にびっくりでした☆

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クイズは、モンゴルのお祭りでの三つのスポーツは?などなど・・

商品にモンゴルのミルクキャンディをいただきました☆

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大変興味深い時間になりました!

ご参加いただいたみなさん、Panさん、ありがとうございました!!

次回Chat Party もお楽しみに☆

 

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