第15回 mmmグルメ会 ～シンガポール～

７月１５日土曜日に第15回mmmグルメ会が開催されました。

今回は、名古屋東区のシンガポール料理屋のラオパサ（LAO PASA）さんにお世話になりました。

外国語を話せる場を楽しみたい、

中国語課と英語課の生徒さん、中国留学経験者やmmm講師など、沢山の方にご参加いただきました！

民以食為天，想認識新加坡文化最快的方法，便是「吃」。

シンガポール文化を知りたいなら、まず食べましょう。

出席者ほぼ全員がシンガポール料理初体験！

肉骨茶 Bak Kut The

沙嗲 Satay

海南雞飯 Hainanese Chicken Rice

炒蘿蔔糕 Fried Carrot Cake

エビすり身の春巻き揚げ

ソフトシェルクラブ　シンガポールチリソースなどなど・・・

シンガポールは、国民の75％が中華系です。地理的な関係から中国南方に位置する福建省の料理を中心に、マレーシアやインドの食文化にも影響を受けています。

実際に食べてみると、確かに中華料理っぽい感じがしました。でも、やはり中華料理とは違う食べ物で、多国籍国家ならではのアレンジの効いた食べ物ばかり。

料理もお酒も本当に美味しいです！！！

たっぷり3時間南国気分♡💛♡

ちなみに、お腹も満たされ、いい感じに酔いも手伝ってきたところ、「中国語って本当に難しい？」について熱い議論になりました（汗）

その結論は・・・言葉も料理と同じ。体験しないと本当のところはわかりませんよね。

ぜひ、中国語のレッスンを受けて皆さん自身で答えを見つけてください。